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Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte

1 Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte

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  • 256pagine
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Frankreich-Kochbuch mit einer einmaligen Geschichte: Ein junger französischer Koch lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu 50 bodenständigen Gerichten. Seine außergewöhnlichen Begegnungen und Rezepte sind in diesem Buch mit viel Liebe zusammengestellt.

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Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte, Sébastien Formal, Aimery Chemin

Lingua
Pubblicato
2019
Rilegatura
(Copertina rigida),
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In ottime condizioni
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16,49 €

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Titolo
Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte
Sottotitolo
1 Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte
Lingua
Tedesco
Editore
Christian
Pubblicato
2019
Formato
Copertina rigida
Pagine
256
ISBN10
395961358X
ISBN13
9783959613583
Serie
Categoria
Descrizione
Frankreich-Kochbuch mit einer einmaligen Geschichte: Ein junger französischer Koch lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu 50 bodenständigen Gerichten. Seine außergewöhnlichen Begegnungen und Rezepte sind in diesem Buch mit viel Liebe zusammengestellt.