Parametri
- 280pagine
- 10 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Українці впродовж віків виконували з хлібом обряди й магічні ритуали: передбачували ним майбутнє, захищалися від злих сил, пророчили щастя й багатий врожай. З ним приймали новонароджених, благословляли на створення нової сім'ї і відправляли на той світ. Ця книга - про те, яке місце посідає хліб в історії, культурі, мистецтві й світогляді українців. Про те, як хліб потрапив до нашого харчового раціону й за тисячоліття став не лише головною стравою на столі, а й тим, через що ми сприймаємо світ. Також у виданні знайдете історії бренд-шефів, які роблять хліб частиною сучасної гастрономічної культури, і їх улюблені рецепти хліба. Для всіх, хто цікавиться питаннями нашої культури та ідентичності.
Acquisto del libro
Історія українського хліба, Lyudmyla Herus
- Lingua
- Pubblicato
- 2025
- Rilegatura
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 12,49 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Історія українського хліба
- Lingua
- Ucraino
- Autori
- Lyudmyla Herus
- Editore
- Видавництво Stretovych
- Pubblicato
- 2025
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 280
- ISBN10
- 6178472137
- ISBN13
- 9786178472139
- Serie
- Tag
- Descrizione
- Українці впродовж віків виконували з хлібом обряди й магічні ритуали: передбачували ним майбутнє, захищалися від злих сил, пророчили щастя й багатий врожай. З ним приймали новонароджених, благословляли на створення нової сім'ї і відправляли на той світ. Ця книга - про те, яке місце посідає хліб в історії, культурі, мистецтві й світогляді українців. Про те, як хліб потрапив до нашого харчового раціону й за тисячоліття став не лише головною стравою на столі, а й тим, через що ми сприймаємо світ. Також у виданні знайдете історії бренд-шефів, які роблять хліб частиною сучасної гастрономічної культури, і їх улюблені рецепти хліба. Для всіх, хто цікавиться питаннями нашої культури та ідентичності.