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The culinary traditions of the Middle East have always been enriched by the incredibly diverse and often turbulent passages of this region?s history. In a unique melting pot of Persian, Islamic and Ottoman influences, with a sprinkling of the Byzantine an
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Middle Eastern Kitchen, Ghillie Basan
- Lingua
- Pubblicato
- 2010
- Rilegatura
- (In brossura)
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- Titolo
- Middle Eastern Kitchen
- Sottotitolo
- A book of essential ingredients with over 150 authentic recipes
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Ghillie Basan
- Editore
- Kyle Cathie
- Pubblicato
- 2010
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 240
- ISBN10
- 1856269698
- ISBN13
- 9781856269698
- Serie
- Tag
- Libri di cucina, Cibo
- Descrizione
- The culinary traditions of the Middle East have always been enriched by the incredibly diverse and often turbulent passages of this region?s history. In a unique melting pot of Persian, Islamic and Ottoman influences, with a sprinkling of the Byzantine an