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- 288pagine
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The Art and Craft of Japanese Cooking Artisans, Chefs, Recipes, Nancy Singleton Hachisu
- Lingua
- Pubblicato
- 2026
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The Art and Craft of Japanese Cooking Artisans, Chefs, Recipes
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Nancy Singleton Hachisu
- Editore
- チャールズ・イ・タトル出版
- Pubblicato
- 2026
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 288
- ISBN10
- 4805319895
- ISBN13
- 9784805319895
- Serie