Esaurito
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Ihre Gäste werden staunen und sich angesichts von Serrano-Schaum im Glas oder Bellini molekular fragen, ob Sie statt des Kochlöffels den Zauberstab geschwungen oder einen Crash-Kochkurs absolviert haben - 90 Rezepte im Stil der neuen Gastronomie!
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Abracadabra! Rezepte der Kochschule, Grégoire Kalt
- Lingua
- Pubblicato
- 2010
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- (In brossura)
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- Titolo
- Abracadabra! Rezepte der Kochschule
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Grégoire Kalt
- Editore
- Christian-Verl.
- Pubblicato
- 2010
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 3884729578
- ISBN13
- 9783884729571
- Serie
- Descrizione
- Ihre Gäste werden staunen und sich angesichts von Serrano-Schaum im Glas oder Bellini molekular fragen, ob Sie statt des Kochlöffels den Zauberstab geschwungen oder einen Crash-Kochkurs absolviert haben - 90 Rezepte im Stil der neuen Gastronomie!