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Yan kit So Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook

Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook

Autori

Yan kit So

Parametri

239pagine
9 ore di lettura

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Introduces the ingredients, equipment, and techniques used in preparing Chinese cuisine, and shares recipes for appetizers, soups, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice, noodles, dumplings, and desserts

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Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook, Yan kit So

Lingua
Pubblicato: 1998
Rilegatura: (In brossura),
Condizioni del libro: In buone condizioni
Prezzo: 14,99 €

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Titolo: Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook
Lingua: Inglese
Autori: Yan kit So
Editore: DK Publishing (Dorling Kindersley)
Pubblicato: 1998
Formato: In brossura
Pagine: 239
ISBN10: 0789433001
ISBN13: 9780789433008
Serie
Categoria: Saggistica
Tag: Libri di cucina, Manuali e guide, Cibo, Cina, Narrativa asiatica
Descrizione: Introduces the ingredients, equipment, and techniques used in preparing Chinese cuisine, and shares recipes for appetizers, soups, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice, noodles, dumplings, and desserts