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Chocolat

200 Rezepte mit Schokolade

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Schokolade ist Glück, das man essen kann. Noch glücklicher macht es aber, selbstgemachte zauberhafte Schokoladen-Kreationen zu genießen. In diesem Schokoladen-Kochbuch erfahren Sie alles, was man wissen muss: Von der Ganache über ein Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern bis zur zart schmelzenden Schoko-Buttercreme. So machen Sie selbst Torten und Pralinen, die aussehen und schmecken wie aus einer Patisserie. Wer kann da schon widerstehen?

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Chocolat, Christophe Felder

Lingua
Pubblicato
2014
Rilegatura
(Copertina rigida)
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Titolo
Chocolat
Sottotitolo
200 Rezepte mit Schokolade
Lingua
Tedesco
Editore
Christian
Pubblicato
2014
Formato
Copertina rigida
Pagine
447
ISBN10
3862446514
ISBN13
9783862446513
Serie
Descrizione
Schokolade ist Glück, das man essen kann. Noch glücklicher macht es aber, selbstgemachte zauberhafte Schokoladen-Kreationen zu genießen. In diesem Schokoladen-Kochbuch erfahren Sie alles, was man wissen muss: Von der Ganache über ein Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern bis zur zart schmelzenden Schoko-Buttercreme. So machen Sie selbst Torten und Pralinen, die aussehen und schmecken wie aus einer Patisserie. Wer kann da schon widerstehen?