Bookbot

Georg Paul

    Sayner Hütte
    Vom Backen, Brauen, Keltern und Gerben
    Die Sayner Hütte in Bendorf
    Die Stadt des 19. Jahrhunderts in Rheinland-Pfalz
    Wegweiser Mittelrhein
    • Vom Backen, Brauen, Keltern und Gerben

      Zeugnisse der Herstellung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Bekleidung in Rheinland-Pfalz

      • 160pagine
      • 6 ore di lettura

      Die römische Weinkelter in Piesport an der Mosel, Backhäuser im Westerwald, die Kirner Brauerei in der Eifel, Lederfabriken im rheinhessischen Worms oder Tabakschuppen in Hayna in der Pfalz. Dies sind nur einige der heute noch erhaltenen technischen Denkmäler, die der Herstellung von Lebens- und Genussmitteln sowie der Bekleidung auf dem Gebiet des heutigen Bundeslandes Rheinland-Pfalz dienten und auch heute noch dienen. Paul-Georg Custodis erzählt die spannende Geschichte dieser und zahlreicher weiterer baulicher Denkmäler sowie von deren wirtschaftlicher Bedeutung. Er widmet sich der Herstellung, Lagerung und dem Vertrieb von (Grund-)Nahrungsmitteln sowie der Genussmittel Bier, Wein, Sekt und Tabak. Schließlich nimmt er die Herstellung von Leder und Textilien in den Blick. Der reich bebilderte Band bietet nicht nur Lesevergnügen, sondern ist mit seinem angehängten Register zugleich Nachschlagewerk, das den Leser zu eigenen Erkundungstouren auf den Spuren der fesselnden und eindrucksvollen Wirtschaftsgeschichte von Rheinland-Pfalz einlädt.

      Vom Backen, Brauen, Keltern und Gerben2017
    • Sayner Hütte

      Architektur, Eisenguss, Arbeit und Leben.

      • 235pagine
      • 9 ore di lettura

      Zu Fussen der Burgruine Sayn hatte der Trierer Kurfurst Clemens Wenzeslaus von Sachsen im Jahre 1769 eine Eisenhutte gegrundet. Sie wurde mit dem Wasser des Saynbaches betrieben und bezog Eisenerz und Holzkohle aus dem Westerwald.

      Sayner Hütte2002