„Knackwurst, Kümmelschnaps und Küsse“ ist mehr als ein außergewöhnlicher Titel; diese Begriffe reflektieren 135 Jahre Konsum Leipzig. Die Genossenschaft hat sich in das Gedächtnis von über fünf Generationen eingeprägt. Die Chronik würdigt diese Beständigkeit mit 142 Berichten, 578 Bildern, Grafiken und Illustrationen sowie 70 persönlichen Anekdoten. Ergänzt werden diese Inhalte durch 82 Statements von Politikern, Prominenten, Künstlern, Medienschaffenden und Sportlern sowie 141 Fakten zum Zeitgeschehen in Leipzig, Sachsen und Deutschland. Das Buch ist den Kunden, Mitgliedern, Mitarbeitern und Unterstützern gewidmet, die zur Konsumgeschichte beigetragen haben. Mustafa Haikal dokumentierte bereits 2009 die Entwicklung der Genossenschaft in „Gute Geschäfte“. Zehn Jahre später erweitern Dirk Thärichen und Michael Faupel dieses Werk um unterhaltsame Anekdoten, historische Einblicke und persönliche Erinnerungen. Sie verdichten die Geschichte und wagen einen Blick in die Zukunft. Dabei wird klar, dass nicht die Gewinnmaximierung im Vordergrund steht, sondern das Wohl der Genossenschaft und ihrer Mitglieder. Erleben Sie Geschichten aus 135 Jahren Konsum Leipzig und reisen Sie durch die Zeit.
