Echt indisch kochen
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60 leckere Rezepte aus Südindien: Gewürzmischungen, Vorspeisen, Fladenbrote und Reis, Gemüse, Fleisch, Fisch, Desserts und Getränke. Mit einer kurzen Familiengeschichte der Autorin, vielen farbenprächtigen Fotos und detaillierten Zubereitungsangaben.