und was man alles mit ihnen anstellen kann
Der "Atlas der erlesenen Paradeiser" bietet eine umfassende Betrachtung der vielfältigen Welt der Paradeiser. Mit 77 Sortenporträts, praktischen Anbau- und Pflegeinformationen sowie köstlichen Rezepten von Spitzenköchen ist es ein ideales Nachschlagewerk und Geschenk für Gartenliebhaber und kulinarisch Interessierte.
Wissenschaft, Erfahrungen und Lösungen aus Arbeitsmedizin, Arbeitspsychologie und Psychosomatischer Medizin
Psychisch und psychosomatisch bedingte Krankschreibungen nehmen rapide zu. Arbeitsmediziner, Betriebsärzte, Betriebe und Kostenträger stehen vor der Herausforderung, geeignete Maßnahmen zu ergreifen, obwohl sie nicht primär auf den Umgang mit psychischen Problemen ausgebildet sind. Die Beiträge im Buch schließen diese Lücke, indem sie ein „solides wissenschaftliches Fundament“ bieten und praktische Lösungskonzepte für die betriebliche Praxis bereitstellen. Teil 1 diskutiert den wissenschaftlichen Kenntnisstand zu arbeitsbedingten psychosozialen Einflüssen, Arbeitsstressmodellen und den Zusammenhängen mit der psychischen Gesundheit der Beschäftigten. Themen sind unter anderem das Abschätzen von Erkrankungsrisiken, Berufsgruppen mit erhöhten Risiken sowie die bio-psycho-sozialen Zusammenhänge von Krankheiten wie Herzinfarkt und Depression. Teil 2 behandelt die betriebliche Prävention und unterscheidet zwischen Primär-, Sekundär- und Tertiärprävention. Teil 3 bietet das „Handwerkszeug“ für die psychosomatische Grundversorgung im Betrieb, einschließlich Bausteinen, Konzepten und Tipps für den Umgang mit psychischen Problemlagen wie Burnout oder Depressionen. Zudem werden Kriterien für die Auswahl geeigneter Methoden zur psychischen Gefährdungsbeurteilung im Betrieb vorgestellt.
(Psychosoziale) Arbeitsbedingungen – Gesundheit der Beschäftigten – Qualität der Patientenversorgung
Dieses Buch präsentiert aktuelle, wissenschaftlich fundierte Fakten zu den psychosozialen Belastungen und gesundheitlichen Beanspruchungen, denen Beschäftigte im Gesundheitswesen – mit Schwerpunkt Krankenhaus – ausgesetzt sind. Außerdem stellt es Verbesserungsmöglichkeiten bei den Arbeitsbedingungen und den ökonomischen und politischen Rahmenbedingungen vor. Besondere Schwerpunktthemen sind u. a.: - Emotionsarbeit als besonderes Merkmal im Gesundheitswesen - Gewalt und Gewaltprävention - Führung - Spezielle Gruppen: medizinische Fachangestellte, Medizinstudierende, ältere Pflegekräfte
Schön scharf - Rund 80 beeindruckend bebilderte Sortenporträts - Inspirierende Rezepte von Spitzenköchen - Interessante Geschichten und unterhaltsame Anekdoten Von fruchtig mild über würzig bis betäubend scharf: Die Welt der Chilis und Paprika bietet eine einzigartige Sortenvielfalt, die niemand besser kennt als Erich Stekovics. Gemeinsam mit Julia Kospach und Peter Angerer hat er sein vielfach erprobtes Expertenwissen für dieses Buch zusammengefasst: Informativ und unterhaltsam werden von A-Z Anleitungen zu Anbau, Pflege und erfolgreicher Ernte, Kurioses und Wissenswertes aus der Geschichte, die besten Sorten für Ihren Garten und Balkon sowie praktische Küchen- und Verarbeitungstipps beschrieben. Für den Gaumenkitzel sorgen kreative Chili- und Paprikarezepte der besten Köche Österreichs.