Bethany Kehdy Ordine dei libri

Bethany Kehdy è un'autrice e presentatrice gastronomica celebrata per la sua interpretazione provocatoria e fresca della cucina mediorientale. Attingendo a un'infanzia trascorsa in una fattoria ancestrale in Libano in tempi turbolenti, ha appreso in prima persona l'arte della preparazione e conservazione tradizionale dei cibi. Kehdy fonde magistralmente ricordi nostalgici di piatti autentici mediorientali con un approccio moderno, informato dal suo palato cosmopolita. Il suo lavoro offre un'accattivante esplorazione di ricchi sapori e patrimonio culturale, reinventati per il pubblico di oggi.