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Birgit Blumenschein

    Brustkrebs - Die optimale Ernährung für mich
    Erfolgreich selbständig als Ernährungsfachkraft
    Erfolgreich selbstständig als Ernährungsfachkraft
    • Ihr Wegbegleiter von Anfang an Gestalten Sie Ihre berufliche Zukunft! Dieses Buch hilft Ihnen, optimal in die Selbstständigkeit zu starten. Alle wichtigen Informationen für die Existenzgründung sind darin praxisnah und direkt umsetzbar beschrieben. Planungshilfe und Wegbegleiter in allen Phasen Ihrer Existenzgründung - Erarbeitung eines eigenen Praxiskonzeptes - solide Finanzplanung und Finanzierungsmöglichkeiten - effizientes Marketing, Akquise und Networking - Antworten auf wichtige Rechtsfragen - wertvolle Tipps und Tricks, um Fallstricke zu vermeiden - nützlichen Checklisten und Vorlagen Neu in der 2. Auflage: - Ambulante Ernährungsberatung und -therapie als Heilmittel - Betriebliches Gesundheitsmanagement und Betriebliche Gesundheitsförderung - Update zu Honorarempfehlungen, Datenschutzverordnung und Kooperationspartnern

      Erfolgreich selbstständig als Ernährungsfachkraft
    • Ihr Einstieg in die Selbständigkeit Wagen Sie den Schritt zur Existenzgründung! Das Buch gibt Ihnen Orientierung und Unterstützung mit zahlreichen Hilfestellungen und Vorlagen - kompetent, praxisnah und direkt umsetzbar. Die Autorinnen vermitteln die wichtigsten Tricks, um Fallstricke zu vermeiden. Erfahrungsberichte, verschiedene Praxiskonzepte anhand von Fallbeispielen sowie viele Vorlagen erleichtern den Start.

      Erfolgreich selbständig als Ernährungsfachkraft
    • Die Krebszellen blockieren – den Brustkrebs besiegen Werden Sie aktiv und begleiten Sie Ihre Krebstherapie mit einer Ihrer Situation angepassten Ernährung. Aber auch nach der Behandlung ist es wichtig, dauerhaft „brustschützend“ zu essen - dies senkt nachweislich die Rückfallquote. Denn Krebszellen reagieren stark auf die Nährstoffe in unserer Nahrung – positiv wie negativ. Wissenschaftlich belegt ist, dass krebshemmende Inhaltsstoffe in Beeren, Haferflocken, grünem Tee, Kichererbsen, Walnüssen oder Kurkuma das Tumorwachstum unterdrücken können. Aber auch das Körpergewicht spielt eine entscheidende Rolle: Hier gilt es, die Balance zu halten – zu viel Körperfett erhöht das Risiko für ein Rezidiv, eine Unter- oder Mangelernährung schwächt den Körper und das Immunsystem. Essen während der Therapie: Egal, ob Operation, Chemotherapie, Bestrahlung, Antihormontherapie – eine angepasste Ernährung unterstützt und kann bei Nebenwirkungen helfen. Nährstoffe pur: Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzen-stoffe, Ballaststoffe, optimale Fettsäuren – die über 70 Rezepte enthalten konzentriert, was Sie dauerhaft zum Gesundbleiben brauchen und Ihr Körpergewicht stabilisiert. Expertinnen-Wissen: Profitieren Sie von den langjährigen Erfahrungen der beiden Autorinnen auf dem Gebiet der Ernährungstherapie bei Krebs.

      Brustkrebs - Die optimale Ernährung für mich