Poslední mise Miss Fortune
- 194pagine
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Poslední mise: Miss Fortune - odhalení příběhu obětí a přežití.
John DeMers trae una profonda connessione con i Caraibi, un mondo che considera la sua casa spirituale, trovando un legame con le sue radici di New Orleans. La sua vasta opera, che comprende numerosi libri, esplora principalmente le tradizioni culinarie e i sapori della regione. Con un ricco background da reporter, DeMers porta una prospettiva unica nella sua scrittura, intrecciando gastronomia e patrimonio culturale. Le sue narrazioni offrono ai lettori un viaggio avvincente e informativo attraverso i vibranti sapori e la storia dei Caraibi.




Poslední mise: Miss Fortune - odhalení příběhu obětí a přežití.
One of America's most innovative chefs delves into a lesser-known aspect of global cuisine: the effect of crossing cultures, and therefore cuisines, in the world's tropical belt. Nearly all major European and Asian cultures have had adventures (and misadventures) in the tropics for more than a thousand years, leaving behind an exotic, tangled, and delicious web of influences. Once thought to be the simple home of the pineapple or coconut, the tropics from the Caribbean to Latin America to India to Vietnam are now understood to be one of the most fascinating culinary regions imaginable.
Glossy paperback 1992 146p. 9.00x7.00x0.45. Street sweets; Cakes; Fruit specialties; Pies and Tarts; Puddings & Pones; Chilled delights; Coffees ; Other Beverages; Sources of Caribbean Foods.