Mariano Bueno è un pioniere e un riconosciuto esperto di geobiologia e agricoltura ecologica in Spagna. La sua vasta conoscenza multidisciplinare abbraccia fisica, biologia, ecologia, architettura, psicologia, alimentazione sana e salute naturale. Bueno è attivamente impegnato nella ricerca, nell'educazione e nella diffusione della conoscenza, tenendo corsi, effettuando indagini geobiologiche e fornendo consulenza sull'eco-biocostruzione. Il suo lavoro si concentra sull'integrazione della saggezza antica con le intuizioni moderne per migliorare la salute, la nutrizione e il benessere generale, spesso utilizzando ingredienti facilmente reperibili.
La gran guía práctica del cultivo natural
El primer libro de cultivo ecológico escrito por un autor nacional, conocedor de la climatología y la agricultura de España. Con consejos y explicaciones ilustradas paso a paso sobre técnicas, semillas, etc. Una obra indicada tanto para aquellos que quieran iniciarse en el cultivo como para los agricultores que desean cambiar a la agricultura ecológica.
Disponer de verduras frescas y plantas para condimentar al lado de la cocina no es un privilegio al alcance de unos pocos. Cualquiera, con algo de espacio y con conocimientos básicos sobre las necesidades específicas de cada planta, puede cultivar con éxito desde unas fragantes hierbas aromáticas en el alféizar de la cocina, hasta algún pequeño árbol frutal o unos arbustos trepando por la pared de la terraza. En la presente guía, Mariano Bueno nos enseña cómo aprovechar esos rincones para crear un pequeño huerto ecológico y beneficiarnos así del vínculo con la naturaleza y de los alimentos frescos y sanos que ésta nos brinda. En esta obra el lector encontrará:• Explicaciones sencillas y amenas sobre las bases del cultivo ecológico• Prácticos consejos para regar cuando nos ausentamos, elegir el compost más adecuado o elaborarlo en casa, mantener las plantas sanas y evitar las plagas y enfermedades más comunes...• Un compendio de los cultivos más frecuentes y una selección de plantas con un encanto especial