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Erin McKenna

    Erin McKenna è la chef e proprietaria di BabyCakes NYC, un panificio rinomato come il principale stabilimento vegano senza glutine del mondo. Passando da una carriera nella moda, applica le sue sensibilità da stilista alla creazione di pasticcini innovativi. La meticolosa attenzione di McKenna ai dettagli, i suoi gusti raffinati e il suo tocco alla moda danno vita a creazioni che sono tanto piacevoli alla vista quanto per il palato più esigente, offrendo delizie prive di zuccheri raffinati, grano, latticini, soia, caseina, uova e glutine.

    Baby cakes
    Babycakes: Vegan, (Mostly) Gluten-Free, and (Mostly) Sugar-Free Recipes from New York's Most Talked-About Bakery: A Baking Book
    Babycakes Covers the Classics: Gluten-Free Vegan Recipes from Donuts to Snickerdoodles: A Baking Book