Manche Desserts machen glücklicher als andere. Sie schmecken wie Room Service im Waldorf Astoria um halb zwölf Uhr nachts, ein langes Wochenende in den Hamptons oder ein unverhofftes Happy End. 35 dieser süßen Klassiker werden hier vorgestellt. Ob ein luftiges Banana Bread, saftiger Cheesecake oder knusprige Chocolate Chip Cookies, mit Hilfe dieses Bandes gelingt all das selbst Koch-Einsteigern mühelos und geschmackssicher. Und wird außerdem smart präsentiert.
Aromatisch, unkompliziert und Fingerfood-Häppchen gehören nicht von ungefähr zu den beliebtesten Snacks überhaupt. Das knusprigste Club Sandwich der Welt versammelt in 35 Rezepten eine abwechslungsreiche, raffinierte und dennoch unkomplizierte Auswahl von Appetitanregern und Sattmachern, die auf jeder Frühstück bei Tiffany -Party Eindruck schinden würden. Und wie der Bacon dabei knusprig bleibt und welches Gemüse heute selbst Grünzeugskeptiker ü Spitzenköchin Susanne Walter verrät es.
Kaum eine Aufzählung klingt so verheißungsvoll wie die Namen auf einer Cocktailkarte. Singapore Sling, Gimlet, Cosmopolitan und natürlich Mai Tai sind Drinks, um die sich Legenden ranken. Welche die 50 wichtigsten sind, welche Anekdoten für einen Extra-Kick sorgen und welche Mischung auch ohne Alkohol mondän wirkt: In Der heiterste Mai Tai der Welt tauchen wir tief ein in die stets hervorragend gelaunte, amerikanische Cocktail-Kultur.
Planen Sie eine Veranstaltung im Büro, ein Treffen mit Freunden oder einen eleganten Empfang? Die Getränkeliste steht, aber das passende Essen fehlt? Die Lösung ist einfach: Fingerfood! Diese kleinen Häppchen sind ideal für jede Gelegenheit, beeindrucken Ihre Gäste und sind absolut im Trend. Der GU-Küchenratgeber zeigt, wie köstlich Fingerfood sein kann. Von pikanten bis süßen Snacks, klassisch oder ausgefallen, finden Sie hier eine Vielzahl an Rezeptideen aus aller Welt, von Käsegebäck über Garnelen-Ananas-Spieße bis hin zu Falafel-Taschen. Selbst Apfelstrudel lässt sich im handlichen Miniformat servieren, ganz ohne Gabel oder Teller. Für den Erfolg Ihrer Fingerfood-Party gibt es auch Rezepte für selbstgemachte Getränke, essbares Geschirr und Vorschläge für Büfetts.
Das Buch enthält:
- Tipps zur Vorbereitung und Planung
- Ideen für essbares Geschirr (z. B. Schälchen aus Mürb- oder Filoteig)
- Getränkeempfehlungen zu Fingerfood
- Snacks mit Fleisch, Fisch und vegetarische Optionen
- Vorschläge für Fingerfood-Büfetts
- Kurzrezepte für süße und pikante Suppen
Hochgenuss in handlicher Form ist garantiert!
Sie können PowerPoint bedienen, aber Ihre Folien gefallen Ihnen nicht? Sie stehen vor der Frage: Wie schaffe ich es, mit meinen Folien Aufmerksamkeit zu erregen, Informationen auf einen Blick zu transportieren, die Präsentation professionell zu gestalten? Kurz: Wie erstelle ich eine gelungene PowerPoint-Präsentation? Dieses Buch liefert Ihnen Antworten in Form von zahllosen Ideen – grundlegende PowerPoint-Kenntnisse vorausgesetzt. Das Autorenteam besticht durch eine einmalige Kombination aus PowerPoint-Expertise, Design-Können und jeder Menge Praxiserfahrung mit Business-Präsentationen. Das erfolgreichste PowerPoint-Buch der letzten Jahre unterstützt in der 2. Auflage jetzt auch PowerPoint 2007-Anwender und liegt vollständig in Farbe vor.
Präsentieren mit PowerPoint 2007. So geht es ganz einfach. Lernen Sie mit farbigen Bildern, Klick für Klick. Alle, die noch nie mit dem Programm gearbeitet haben, können im Handumdrehen eine gute Präsentation erstellen. Auch Umsteiger auf die neue Version können sich schnell einen Überblick verschaffen: Von der Textgestaltung bis zur Bildschirmpräsentation, von der einfachen Zeichnung bis zum Organigramm.
„Kniggeniales“ Verhalten in der Business-Welt: Wer Erfolg haben will, muss Erfolg ausstrahlen. Persönlichkeit, Benehmen, Outfit: Jüngsten Umfrageergebnissen zufolge ist das Auftreten für die Karriere wichtiger als alle Zeugnisse. Wie mache ich in jeder Jobsituation einen souveränen und natürlichen Eindruck? Wie ist der Dresscode in meiner Branche? Die Autorinnen zeigen Frauen, wie sie sich ihren Arbeitsplatz zur Bühne machen können. Wer Erfolg haben will, darf also keine graue Maus sein - allerdings auch kein Kanarienvogel. Sie spicken ihren Ratgeber mit Strategien für den treffenden Ton, die goldenen Regeln, den optimalen Look und die leisen Zwischentöne. Denn sperrige Umgangsformen verbauen den Weg zur Erfolgstreppe. Mit Praxisbeispielen, Expertinnen-Interviews und überraschenden Tipps - auch zur internationalen Etikette.
