Claire MacDonald Ordine dei libri

Claire Macdonald è la principale ambasciatrice scozzese per le rivitalizzate tradizioni dell'ospitalità delle Highlands. Cucinatrice autodidatta, è appassionata di cucina casalinga che privilegia la minima fatica e il massimo sapore. Le sue ricette sono facili da seguire, dirette e realistiche, incarnando un gusto tipicamente scozzese dal fascino internazionale. Macdonald è un'energica sostenitrice dello 'Scottish Food Fortnight' e dell''Association of Scottish Farmers' Markets'.