Praktyczny poradnik, w którym znajdziesz kilkanaście popularnych i najczęściej używanych przypraw i ziół – opis ich pochodzenia, smaku, aromatu, przydatność w kuchni, właściwości zdrowotne oraz przepisy kulinarne (m.in. cynamonowe ciasteczka, kawę z kardamonem, ryż z szafranem i warzywami, imbirowy łosoś, ser kozi w pieprzu). Książkę uatrakcyjniają liczne zdjęcia ziół i przypraw oraz potraw w ciekawych aranżacjach.
Świetna zabawa dla dzieci i dorosłych. Dowiedz się, jak krok po kroku wykonać modele m.in. Świerszcza, Parowca, Drapieżnej Szczęki, Czapki i Wesołego Delfina. Jasne wskazówki, przejrzyste schematy.
Surówki i sałatki to dania uniwersalne: szybkie i łatwe do przygotowania, niezbyt kosztowne, smaczne i bardzo zdrowe. Mogą stanowić przekąskę, przystawkę, dodatek do dania głównego lub osobną potrawę serwowaną np. na kolację. Często stanowią bazę diet zdrowotnych oraz odchudzających. Poza tym sałatki i surówki to podstawa każdej zabawy, imprezy, a nawet uroczystości. W naszej książce proponujemy państwu wiele różnorodnych przepisów. Polecamy sałatki z różnymi dodatkami: ryżem, makaronem, kaszą, wędliną, mięsem, owocami morza, serami, grzybami oraz pestkami, np. dyni lub słonecznika. Niektóre z naszych propozycji dań są bardzo proste, można je przygotować w ciągu kilku minut. Inne – eleganckie i wykwintne – będą ozdobą niejednego przyjęcia. Przykładowe przepisy: z ziarnami słonecznika, z rzodkiewkami i salami, grecka, tatarska, warstwowa, z żółtym serem i polędwicą, grejpfrutowa z mascarpone.
Origami to sztuka składania papierowych figurek bez pomocy nożyczek i kleju. Jest świetną zabawą dla dzieci i dorosłych. Dowiedz się, jak krok po kroku wykonać modele m.in. Królika, Gadającego Stworka, Skaczącej Żaby, Dziobiącego Kurczaka, Łódki, Hełmu, Wesołych Nakładek na Palce. Książka zawiera również ponad 100 naklejek, które uatrakcyjnią gotowe prace.
Doskonała książeczka edukacyjna – dziecko poznaje i koloruje znaki drogowe z sympatycznymi zwierzakami.
Zbi�r r�żnorodnych, bardzo ciekawych ćwiczeń ortograficznych dla klas I-II, pozwalających wyćwiczyć dziecku umiejętność stosowania zasad polskiej ortografii oraz nauczyć poprawnej pisowni wielu trudnych ortograficznie sł�w z : ż i rz. Dzięki tej książce edukacyjnej dziecko utrwali sobie pisownię wielu sł�w, rozszerzy zas�b słownictwa oraz rozwinie umiejętność budowania zdań.Dodatkowo te ćwiczenia z pewnością wspomogą naukę pisania, wzbogacą wiedzę dziecka oraz pozytywnie wpłyną na kreatywność.
Zastosowanie. Przepisy kulinarne. Medycyna naturalna
Wegetarianizm jest jednym z najzdrowszych sposob�w odżywiania. Polega na eliminacji produkt�w mięsnych, dopuszcza jednak (w większości przypadk�w) potrawy rybne, nabiał oraz mi�d. Dieta wegetariańska opiera się przede wszystkim na spożywaniu świeżych, nieprzetworzonych warzyw i owoc�w, zawierających największą ilość witamin i składnik�w mineralnych. Bardzo ważne są rośliny strączkowe (fasola, soczewica, soja, groch, b�b), kt�re zawierają błonnik pokarmowy. Istotnym elementem diety są także zboża, nasiona i kiełki oraz oliwy i oleje roślinne ? niezastąpione źr�dło kwas�w omega-3, omega-6 i omega-9. W naszej książce przedstawimy państwu sprawdzone przepisy na r�żne potrawy kuchni wegetariańskiej, zawierające wszystkie istotne dla tej diety składniki. Z naszą pomocą przygotują państwo bardzo zdrowe i smaczne obiady, kolacje, przekąski oraz desery. Przykładowe potrawy: pikantna sałatka z melona, tarta brokułowa, brukselka zapiekana z ryżem, zupa cytrynowa, ciasto migdałowe, gulasz z tofu, pakora.
Zioła i przyprawy sprawiają, że potrawy zyskują niepowtarzalny smak oraz aromat, a często także niecodzienną barwę. Dania wyglądają i smakują lepiej oraz są zdrowsze i łatwiej przyswajalne przez organizm. W naszej książce przedstawiamy państwu kilkanaście najbardziej popularnych i najczęściej używanych przypraw oraz ziół. Opisujemy ich pochodzenie, smak, aromat, przydatność w czasie gotowania i pieczenia oraz właściwości zdrowotne. Do każdej przyprawy proponujemy przepis na danie, w którym zostaje ona użyta. Są to rozmaite potrawy: drób, ryby, warzywa, sałatki, zupy, ryż, przystawki, wypieki, desery. Z pewnością każdy znajdzie tu coś, co go zaciekawi i zainspiruje. Przy używaniu przypraw i ziół dozwolone są wszelkie eksperymenty, należy pamiętać jedynie o umiarze. Przykładowe przepisy: imbirowy łosoś, galaretka miętowo-cytrynowa, ciasteczka cynamonowe, kawa mokka z kardamonem, kminkowe pałeczki. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Surówki i sałatki, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.
Poradnik kulinarny ze sprawdzonymi przepisami na potrawy tradycyjne w kuchni polskiej. Znajdziesz tu przepis na m.in. żur na zakwasie, gęś pieczoną z ziołami, kluski ziemniaczane, bigos, kotlety schabowe, kurki smażone, wigilijny makowiec. Przejrzysty układ poradnika - przy każdym przepisie podano wykaz składnik�w i dokładny opis wykonania, na ile os�b jest danie oraz orientacyjny czas jego przyrządzenia. Liczne zdjęcia gotowych potraw w ciekawej aranżacji są dodatkowym atutem tego poradnika.