Amy Kimoto-Kahn traduce il calore e il sapore della cucina casalinga nippo-americana in ricette accessibili e adatte alle famiglie. Il suo background culinario, affinato a Osaka e condiviso attraverso corsi popolari, enfatizza una vivace fusione di tradizione e gusto moderno. Attraverso il suo blog, promuove un approccio casalingo, assicurando che piatti deliziosi e culturalmente ricchi possano essere gustati da tutti. La sua passione sta nel rendere i sapori autentici accessibili per la cucina contemporanea.
Explore the art of crafting delightful ramen dishes while being inspired by charming anime illustrations. This book combines culinary creativity with a playful aesthetic, making it a perfect guide for food enthusiasts and anime fans alike. Enjoy step-by-step recipes that encourage you to personalize your ramen experience in a fun and engaging way.