Sumayya Usmani

Sumayya Usmani è dedicata al ricco patrimonio culinario del Pakistan, condividendo i suoi sapori distintivi ed esplorando le culture e le tradizioni che li hanno plasmati attraverso la sua scrittura e i suoi insegnamenti. Ha iniziato la sua carriera di scrittrice gastronomica sul proprio sito web, contribuendo successivamente regolarmente a pubblicazioni alimentari mentre esercitava la professione di avvocato. Riconosciuta come esperta leader nella cucina pakistana nel Regno Unito, tiene corsi di cucina che presentano piatti sia contemporanei che tradizionali.