Stephanie Thurow
Stephanie Thurow è una Maestra Certificata nella Conservazione degli Alimenti e istruttrice, dedicata a rendere la conservazione alimentare tradizionale accessibile a ogni famiglia. Il suo approccio è non intimidatorio, mettendo a proprio agio i cuochi principianti, mentre le sue deliziose ricette sono apprezzate anche dai conservatori più esperti. Condivide con passione l'arte di conservare prodotti freschi e biologici per il piacere durante tutto l'anno, ispirando gli altri a scoprire le gioie dell'inscatolamento e della fermentazione casalinga.