Božena Žižková Libri

La nostra alimentazione quotidiana si presenta sempre più spesso carente di vitamine e minerali. In maniera sintetica, ma dettagliata e approfondita, questo volume spiega come con i succhi di frutta e gli estratti vegetali sia possibile recuperare sostanze di importanza vitale e rigeneranti per la salute, il tutto con poco sforzo di assimilazione da parte del nostro organismo. Tante soluzioni, approfondimenti e consigli per gustare succhi, soprattutto vegetali, a base di ingredienti sani e vegani, con alcune concessioni al latte di capra crudo e altri ingredienti particolari. Il testo propone anche numerose e interessanti tabelle nutrizionali e un esclusivo prontuario di succhi indicati per diverse malattie, impostato come un tabellario di facile consultazione con il loro uso terapeutico.

Popis výživných prvků v jídle + mnoho receptů.

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Po staletí je známo, že určité potraviny a léčivé rostliny působí na naše tělo pozitivně. Tato kniha nás seznámí s tím co jsou bioaktivní látky a jak bioaktivní substance léčí a chrání.