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Stella Parks

    Laureata presso un istituto culinario e devota appassionata di pasticceria, questa autrice approfondisce le complessità dei dessert americani. Il suo lavoro fonde magistralmente ricette precise con avvincenti narrazioni storiche, gettando luce sulle origini e l'evoluzione dei dolci amati. Attraverso la sua scrittura, condivide una passione per gli ingredienti di qualità e la gioia del fare dolci. I lettori possono aspettarsi ricette autentiche e nostalgiche presentate con un fascino unico e una profonda competenza.

    BraveTart
    • BraveTart

      • 395pagine
      • 14 ore di lettura

      An award-winning pastry chef's foolproof recipes and fresh take on the history of American desserts, from chocolate chip cookies to toaster pastries.

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