Norene Gilletz Libri

Norene Gilletz è stata una delle principali autrici canadesi di libri di cucina kosher, concentrandosi sulla cucina salutare. È stata una consulente culinaria, insegnante di cucina e portavoce, credendo che le scelte semplici e quotidiane abbiano un impatto significativo sulla nostra salute e sul nostro benessere. Gilletz sosteneva che anche piccoli cambiamenti nella dieta possono portare a sostanziali benefici per la salute. Il suo lavoro mirava a fornire ai lettori conoscenze pratiche per uno stile di vita più sano.