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Kwame Onwuachi

    Kwame Onwuachi è un acclamato chef e ristoratore la cui arte culinaria è profondamente radicata in diverse esperienze di vita. Dalla sua precoce introduzione alla cucina attraverso sua madre, ha forgiato una carriera basata sulla dedizione e sulla passione. Avendo navigato nel mondo culinario dai suoi ambienti più esigenti a stabilimenti prestigiosi, il suo stile riflette un ricco arazzo di culture e ambientazioni. Il suo approccio innovativo al cibo e la sua capacità di tradurre le esperienze vissute in piatti memorabili lo rendono una voce distintiva nel settore.

    Notes from a Young Black Chef (Adapted for Young Adults)
    Notes from a Young Black Chef
    Notes from a Young Black Chef: A Memoir