Maike von Richthofen zeigt in ihrem Buch, dass Brotbacken einfach und alltagstauglich ist. Mit einem Basisteig und 50 Rezepten verwandelt jeder seine Küche in eine Backstube. Flexibel einteilbare Backprozesse und anschauliche Illustrationen machen das Brotbacken vielseitig und stressfrei.
