Victor L. Katch Libri

Integrates basic concepts and relevant scientific information to provide a foundation for understanding nutrition, energy transfer, and exercise training. This edition provides coverage of exercise physiology, uniting the topics of human performance, nutrition, energy expenditure and capacity, molecular biology, and more.

Una obra magnífica, que conjuga el rigor científico y el estilo pedagógico, y que permitirá a sus lectores aplicar lo aprendido para mejorar el entrenamiento en el ejercicio, el rendimiento atlético y la salud.