Barbara Bonisolli Libri

Schlank schlemmen mit dem Thermomix®? Mit dem trendigen Küchengerät wird jetzt alles einfacher und schneller! Auf Knopfdruck zaubert er so einige gesunde und schmackhafte Leckereien – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Sei es eine Blumenkohlpizza mit Feigen und Ziegenfrischkäse, süße Polenta mit gegrillten Pfirsichen und Rosmarin, Zucchinisalat mit Parmesan und Pinienkernen oder Rote-Bete-Hummus: mit Barbara Bonisollis vielfältigen Ideen für die Alltagsküche wird gesunde Ernährung leicht und abwechslungsreich gemacht. Von Suppen, Snacks und diversen Hauptgerichten bis hin zu leichten, leckeren Desserts. So funktioniert Abnehmen auf ganz entspannte und genussvolle Weise. Thermomix® ist eine Marke der Vorwerk International AG. Zwischen der ZS Verlag GmbH und der Vorwerk International AG besteht keine Verbindung.

Vegetarisch kochen macht einfach Spaß. Ob aus dem eigenen Garten oder nicht – wir haben die besten vegetarischen Rezepte von Barbara Bonisolli gesammelt. Sie liebt es in ihrem Garten zu säen, zu pflanzen, zu ernten und daraus wundervolle Rezepte zu kreieren. Im Vordergrund dabei steht Gemüse und Obst aus dem heimischen Anbaugebiet sortiert nach Saison und Jahreszeiten. VEGETARISCH – 50 Rezepte aus meinem Garten ist ein wahres Schatzkästchen an fleischlosen Rezepten zum Nachkochen in der eigenen Küche – da läuft nicht nur Vegetariern das Wasser im Mund zusammen!

Barbara Bonisollis Rezepte sind einzigartig einfach und lecker. Die meisten Zutaten stammen aus dem eigenen Garten. Die Sicherheit gesund zu essen, die Liebe zu den einfachen Produkten bestimmen ihre Küche. Was läge da näher als sich in einem zweiten Buch auf alles aus dem Garten zu konzentrieren. Das Buch enthält 100 vielfältige Rezepte, in denen das Gemüse die Hauptrolle spielt. Sonderthemen zum Einkochen, Dörren und sonstigem Haltbarmachen sowie tolle Ideen für Pesto, Säfte, Smoothies und Shakes ergänzen das Buch. Ein wahrer Genuss-Titel, nicht nur für Vegetarier!

Wie mixt man eigentlich einen klassischen Cocktail? Eigent-lich ganz einfach mit nur 3 Zutaten: Einem Hochprozenter als Basis, einer zweiten aromagebenden Ergänzung wie Li-kör oder Saft und einem Schuss Pep in Form von Zitronen-saft oder z. B. Sirup.Und wie sieht ein klassisch-gutes Cocktailbuch aus? – Man nehme ebenfalls 3 Zutaten: Jede Menge Cocktailrezepte für Evergreens wie Martini, Manhattan oder Newcomer wie Cosmopolitan mit vielen modernen Varianten. Dazu Snacks und Dekotipps und alles was es an Know-How rund ums Glas braucht. Und dann noch als i-Tüpfelchen: Die passende Musik für das perfekte Barambiente: Stimmungsvolle Jazz-klassiker gesungen von Stars wie Nina Simone, Billie Holli-day oder Charlie Parker.Einmal gerührt oder geschüttelt und fertig ist der ideale Mix für die Classic Bar zu Hause!

Palmen, Strand und Meeresrauschen – Reif für die Insel und Sehnsucht nach etwas Farbe und Exotik im tristen Alltag? Dann auf in die Karibik! Oder noch besser: Mit Karibic Bar kommt das Urlaubsfeeling direkt ins heimische Wohnzim-mer. Hier gibt es Samba im Glas mit vielen Rezepten für all die beliebten Cocktails von Mai Tai über Mojito bis zu Planter’s Punch und viele ihrer Non-Alcoholic-Verwandten. Und für das passende Insel-Ambiente sorgen Snack- und Deko-Tipps. Und weil Karibik und heiße Rhythmen genau so wie Rum und Kokosnuss zusammengehören, gibt’s auch gleich noch die CD mit passender Musik dazu.Der ideale Mix für die Tropic-Party zu Hause!

In jedem Haushalt stellt sich taeglich die gleiche Frage: „Was koche und esse ich heute?“ Kochmuffel, Berufstaetige und Familien mit kleinen Kindern haben in erster Linie den Wunsch, dass die Gerichte schnell und einfach zuzubereiten sind. Gefragt sind alltagstaugliche, preiswerte und leckere Rezepte, die ohne komplizierte Zubereitungsschritte auskommen – dieses Kochbuch bietet über 270 solcher Rezepte.