Alice Pinková Libri

Byt a jeho údržba, Prádelník a šatník, Vedení domácnosti

199 předpisů, vybraná menu pro různé příležitosti

Kuchařka oživuje zapomínané recepty vhodné pro cestování přírodou, piknik, zahradní pohoštění a tábory.

155 předpisů na kuchařské zpracování 23 druhů ovoce

Přináší rady pro domácí zmrazování zeleniny, hub, polévek, masa, drůbeže, zvěřiny, ryb, uzenin, mléčných výrobků, pečiva, moučníků a ovoce. Ukazuje široké možnosti využívání mrazniček v domácnosti, seznamuje s praktickými zásadami zmrazování a uvádí vhodné potraviny ke zmrazení. Popis správného postupu při zmrazování jednotlivých druhů potravin je doplněn kuchařskými předpisy.

Hlavním záměrem této kuchařky je ukázat, že každý měsíc roku má svoji specialitu, která vychází z potravin přicházejících na trh v jednotlivých měsících.

Publikácia Rady pre domácnosť je pokračovaním niekoľkých predošlých kníh, ktoré vychádzali pod názvom 1000 rád pre domácnosť......

Tato kniha s recepty je oživena žertovnými horoskopy, připomíná slavné osobnosti, které se v tom kterém znamení narodily. Dozvíme se např. i, že J.W. Goethe rád jídal polévky....

Přináší rady pro domácí zmrazování zeleniny, hub, polévek, masa, drůbeže, zvěřiny, ryb, uzenin, mléčných výrobků, pečiva, moučníků a ovoce. Ukazuje široké možnosti využívání mrazniček v domácnosti, seznamuje s praktickými zásadami zmrazování a uvádí vhodné potraviny ke zmrazení. Popis správného postupu při zmrazování jednotlivých druhů potravin je doplněn kuchařskými předpisy.