Xochi Balfour Libri

A simple and inspiring guide to wellness, with recipes for the mind, body and spirit. More than just food, this is a new way of living.

Cesta ke zdravějšímu a šťastnějšímu životu. Pokud se cítíte pod tlakem moderního světa a hledáte alternativu k rychlým řešením, zkuste se řídit radami Xochi Balfourové. Ve své knize ukazuje, jak naslouchat vlastnímu tělu, zpomalit a nalézt vyrovnanější způsob života bez drastických diet. Její recepty jsou bezlepkové, bezlaktózové a převážně rostlinné, ale obsahují i pestré pokrmy s masem. Naučíte se připravit energetické tyčinky a kuličky pro okamžiky, kdy vás přepadne chuť na sladké. Objevíte, jak vyrobit sýr z kešu ořechů a jak připravit mouku a smetanu nepotřebující cheesecake. Cuketový chléb je chutnou a cenově dostupnou bezlepkovou variantou klasického pečiva. Obyčejné koření jako skořice, zázvor nebo kurkuma má překvapivé účinky. Kniha není jen kuchařkou, ale i průvodcem domácí kosmetikou, aromaterapií a vztahy. Xochi, která se věnuje naturopatii, se zaměřuje na vše, co potřebujeme k nalezení rovnováhy a posílení zdraví. Tato nádherná kniha plná barevných fotografií uspokojí vaše chuťové pohárky a zároveň pohladí na duši. Je to inspirativní rádce pro zdravý, vyrovnaný a duchovně propojený život. Přirozeně znamená víc než jen jídlo; jde o nový způsob života.