Handbuch zur Heilung der salzsensitiven Hypertonie: Diätanleitungen zu Verhütung und Therapie von Krankheiten durch zu viel Kochsalz mit Rezeptteil, eingehende Ratschläge und ausgearbeiteter Kurplan aus einem ärztlichen Zentrum modernster Heilkunst
Handbuch für Gewichtsprobleme, Adipositas und Anorexie
Die vorliegende Anleitung bietet umfassende Informationen zur Diättherapie zur Prävention und Behandlung von Übergewicht und Essstörungen. Sie umfasst detaillierte Ratschläge und einen strukturierten Kurplan aus einem modernen medizinischen Zentrum. Das Inhaltsverzeichnis gliedert sich in verschiedene Abschnitte, die das Körpergewicht, dessen Beurteilung, Idealgewichtstabellen für Erwachsene und Kinder sowie die gesundheitlichen Auswirkungen von Übergewicht behandeln. Es werden neurobiologische Aspekte des Appetits, Hormone, die Sättigung regulieren, und der Einfluss der Darmflora auf das Gewicht erörtert. Die Ursachen von Adipositas werden umfassend analysiert, einschließlich genetischer und umweltbedingter Faktoren. Zudem wird die Rolle von Ernährung, Bewegung und Schlaf für die Gewichtskontrolle hervorgehoben. Die Therapieansätze für Essstörungen wie Anorexia nervosa und Bulimia nervosa werden detailliert beschrieben, einschließlich diätetischer Strategien und psychologischer Unterstützung. Rezepte für gesunde Mahlzeiten und spezifische Diäten für verschiedene Gewichtszustände sind ebenfalls enthalten. Zusätzlich bietet das Buch Anleitungen zu Wasseranwendungen und gymnastischen Übungen zur Unterstützung der Gewichtsreduktion. Ein Anhang mit Tabellen, Rezepten und Tagesmenüs rundet das Werk ab und bietet praktische Hilfestellungen für eine gesunde Ernährung und Lebensweise.
Handbuch für Frischsäfte, Rohkost und Früchtespeisen Diesem Handbuch liegt das Wissen und die jahrzehntelange Erfahrung aus einem ärztlichen Zentrum modernster Heilkunst, der weltberühmten Bircher-Benner-Klinik, heute Medizinisches Zentrum Bircher-Benner, zu Grunde. Dem Kranken ist dieses Buch eine grosse Hilfe für seine aktive Mitarbeit auf seinem Weg zur Heilung und Vorbeugung der Krankheit. Es ermöglicht ihm den Einblick in die wissenschaftlichen Grundlagen und Ursachen seiner Krankheit und gibt ihm wertvolle Anleitungen für die Diätetik, die Pflege und physikalischen Anwendungen in die Hand. Das Buch erklärt die Diätetik in aufbauenden Stufen, bereit zur einfachen praktischen Anwendung und ist mit wohlschmeckenden, erprobten, abwechslungsreichen Diätrezepten aus der Bircher-Benner-Klinik ausgestattet. Für den Arzt ist dieses Buch eine grosse Zeitersparnis und eine wertvolle Hilfe bei der Führung seiner Patienten.