Jorge D. Pamplona Roger Libri

Autor v této knize přináší mnoho nových informací o nejrůznějších druzích ovoce, zeleniny, obilninách, luštěninách a ořeších. Graficky přehlednou a logicky členěnou formou seznamuje čtenáře s tím, jaké zdraví prospěšné látky se skrývají v mikroskopické struktuře potravin a jak se jich dá využít při léčbě nemocí. Autor se nezaměřuje pouze na onemocnění, která jsou pro moderního člověka čím dál větší hrozbou, na takzvané civilizační choroby, ale zabývá se i tím, jak zvýšit odolnost imunitního systému, jak se vyhnout infekčním chorobám či jak zlepšit psychickou i fyzickou výkonnost. Tuto knihu ocení každý, kdo touží po tom, aby jeho strava byla lékem a lék byl jeho stravou; každý, kdo chce, aby jeho život překypoval energií, zdravím a vitalitou.

Ve volné řadě titulů reprezentujících program New Start zaujímá významné místo kniha S chutí za zdravím. V první části se Španělský lékař Pamplona Roger zabývá výživou, v druhé- praktické části- předkládá Roman Uhrin, zdravotně osvětový koordinátor při Country Life, bohatý soubor receptů zdravé výživy.

Druhá ze série knih zdravotního programu NEW START. Španělský lékař MUDr. Pamplona Roger se v ní zabývá oblastí, která se skrývá za jeho prvním písmenem (N - nutrition) - tedy výživou. Své pokrokové názory má podepřeny nejen nejmodernějšími výzkumy, ale také pohledem na stravovací návyky některých národů. Kniha je doplněna množstvím ilustračních fotografií, grafy, statistikami i různými testy, pomocí kterých můžete otestovat svůj životní styl. Najdete zde i chutné recepty, které vám pomohou zkvalitnit váš jídelníček, a tak skutečně vychutnat život.