Liesbeth Machielsen Libri

1994 256 Seiten; hardcover Tiger Books,

Una guida completa all'irresistibile mondo del cioccolato. L'affascinante storia del seme del cacao e come viene trasformato in un'ampia varietà di prodotti al cioccolato. Contiene oltre 200 deliziose ricette al cioccolato, dal Cioccolato Caldo Messicano ai Profiterol al Cioccolato e molte altre.

A comprehensive directory of more than 100 single malt whiskies, including several rare hidden treasures. A detailed explanation of the whisky distilling process, complete with a full glossary of terms. Each whisky is accompanied by a wealth of distillery facts, and the author's tasting notes and recommendations. Fully illustrated with photographs of labels and bottles, plus detailed maps of the area.

Informatie in woord en beeld over kruiden en specerijen.