Deux adolescents, Boniface et Adrien, décident de se libérer des rudes conditions de vie que leur infligent leurs parents, propriétaires d'une auberge, les Granges neuves, au coeur du Mercantour. Ils vivent de braconnages, vols, contrebandes et autres délits avant de partir retrouver leur cousin Arnaud parti chercher fortune au Mexique.
En 1920, la chronique d'un village provençal qui vit au rythme de la culture des oliviers et où superstitions et traditions se mêlent habilement.1920, une année particulière dans la vie de Saint-Cabraire, un village provençal, jusqu'alors rythmée par la culture de l'olivier.La famille Passeron y jouit d'une grande respectabilité pour sa droiture et son influence sur la cité. Le père est propriétaire d'immenses oliveraies d'une qualité unique, et son fils, maître moulinier, produit une huile des plus prisées. Tout aurait été pour le mieux si, cette année-là, la vieille Moura, la " sorcière ", n'était morte, emportant avec elle ses secrets...