Dukan Dr. Pierre

Pierre Dukan è un medico e nutrizionista francese, rinomato per aver creato la celebre Dieta Dukan. Ha aperto la strada a un approccio alternativo per affrontare l'obesità, superando i metodi convenzionali a basso contenuto calorico. La sua metodologia è strutturata in quattro fasi distinte, che enfatizzano la gestione del peso a lungo termine attraverso la stabilizzazione e il consolidamento. Il suo lavoro innovativo ha influenzato significativamente la percezione delle diete e ha ottenuto un riconoscimento globale.