"Lavanda: Tradizione, Benessere e Innovazione" di Federica Toneatto è una guida completa alla scoperta della lavanda. Esplora la storia millenaria di questa pianta affascinante, le sue varietà botaniche, le tecniche di coltivazione, e i suoi numerosi usi, dalla medicina tradizionale all'aromaterapia, fino ai nuovi sviluppi nel settore alimentare e del design. Attraverso questo viaggio tra tradizione e innovazione, il libro rivela come la lavanda continui a essere una risorsa preziosa per il benessere fisico e mentale, oltre che un simbolo di sostenibilità.
