David L. Katz Ordine dei libri

David L. Katz è il direttore fondatore dello Yale-Griffin Prevention Research Center della Yale University e immediato ex presidente dell'American College of Lifestyle Medicine. È un pioniere della medicina preventiva, concentrandosi sul potere della dieta e dello stile di vita nel promuovere la salute per tutta la vita. Il suo lavoro sottolinea come scelte alimentari informate possano portare a un benessere ottimale. Katz si impegna a diffondere consigli basati sulla scienza, consentendo agli individui di prendere il controllo della propria salute attraverso la nutrizione.