To Die For
Verfemte Pilze - von Giftpilzen und Pilzgiften, eine Kulturgeschichte der Giftpilze und ihrer Verwendung in der Küche Kulinarik MykologieToxikologie
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Sie erzählen Geschichten von Leben und Tod: Giftpilze gehören wohl mit zum Spannendsten, was sich im Wald finden lässt. Dieses Buch verbindet fundierte Fakten mit Mythen, Kulturgeschichte und wahren Kriminalfällen – bis hin zu kulinarischen Anekdoten! True-Crime-Fans kommen hier ebenso auf ihre Kosten, wie Hobbyköche und Pilzfreunde. Ein ungewöhnlicher und origineller Blick auf das Trend-Thema Pilze.