Mary Hooper Serie

Mary Ann Hooper fu un'autrice inglese e professoressa di economia domestica, dedita all'arte culinaria e all'organizzazione della cucina. Condivise il suo vasta sapere attraverso numerose pubblicazioni, concentrandosi sulla preparazione elegante ed economica dei pasti e sulla gestione efficiente della cucina. Le sue opere offrirono consigli pratici per la cucina quotidiana, così come per esigenze dietetiche specifiche, affermandola come una figura importante nelle scienze domestiche della sua epoca. Si dedicò all'insegnamento della cucina, offrendo una guida pratica alle casalinghe.