Jiří Frank Libri

Román kralovického rodáka Jiřího Franka pokračuje v intencích jeho osudového setkání s mořem, námořníky a událostmi s nimi spojenými. Zatímco v předchozím díle Námořnické historky talentovaný autor zpracoval autentické vzpomínky na působení na zaoceánské lodi, v knize Kuchařský zeměpis přišla ke slovu jeho druhá profese - a sice vysoké kuchařské umění. V románu Pirátské bratrstvo se vrací do období přitažlivého pro všechny muže, pány a chlapce bez rozdílu věku, a sice do dob, kdy pirátské, bukanýrské a flibustýrské plachetnice brázdily světové oceány a rozsévaly hrůzu na pobřeží. Nejznámější z pirátských velitelů byl jistě Henry Morgan. A právě historie dobytí Panamy piráty vedenými Morganem, viděná očima mladého kuchaře, je osou čtivého, napínavého románu.

Poutavá kniha bývalého námořníka, kuchaře a především nadšeného cestovatele a pozorovatele přináší pohled na svět ze zcela neobvyklého úhlu. Prostřednictvím typických jídel, nápojů a obyčejů poznáváme nejrůznější státy i jejich obyvatele. Navíc získáme originální recepty, podle nichž si můžeme jídla doma uvařit.

Exotické vůně dálek i všední realitu života na české zaoceánské lodi, zvyky, obyčeje, pověry námořníků, radosti i strasti mladého kuchaře, kterého touha po moři přivedla až do role nadšeného objevovatele přístavů, kuchyní a lidí celého světa - to vše poznáte na stránkách knihy bývalého českého námořníka.