Rybí kuchyně
- 673pagine
- 24 ore di lettura
Rybí kuchařka legendárního Jindřicha Vaňhy, předválečného majitele známé rybí restaurace na Václavském náměstí a mnoha rybáren v Čechách a na Moravě. 4. vydání
Jindřich Vaňha Libri
8 dicembre 1889 – 21 agosto 1961
Rybí kuchyně
Úprava ryb, korýšů, měkkýšů, lasturovců, želv a žab
