Emeran Mayer Libri

Un'opera del medico e esperto mondiale che da oltre 40 anni studia le relazioni tra cervello e intestino, rivelando che gli intestini intrattengono una conversazione continua con il cervello. Questa interazione è fondamentale per la salute, l'umore e le decisioni. Il ruolo del sistema digestivo va oltre la digestione; è il più grande organo sensoriale con milioni di recettori e terminazioni nervose. L'intestino è anche l'habitat di trilioni di microrganismi, la cui attività influisce sulla nostra salute e comportamento. Dall'intestino al cervello fluiscono enormi quantità di segnali, che hanno un impatto significativo sullo stato mentale. Sebbene ci si affascini per le scoperte nello spazio e negli oceani, spesso si ignora il complesso mondo dei microbi intestinali. Sebbene ci sia ancora molto da scoprire, la scienza riconosce che l'asse cervello-intestino-microbioma collega la salute del cervello a ciò che mangiamo, come elaboriamo il cibo, i farmaci che assumiamo e le interazioni con i microrganismi nel corso della vita. Comprendere questa complessità può trasformare la nostra percezione del mondo, di noi stessi e della salute.

"Combining clinical experience with current science, one of today's leading experts, for the first time, reveals the link between alterations to the gut microbiome and the development of chronic illnesses and susceptibility to infectious diseases like COVID-19."

To niezwykła książka lekarza i eksperta, który od lat bada zależności między mózgiem a jelitami. Lektura dla tych, którzy pragną poprawić swoje zdrowie i zadbać o środowisko. Dr Emeran Mayer udowodnił, że mikroby jelitowe wpływają na nastrój i decyzje, a także że mózg i układ pokarmowy są ściśle związane z układem odpornościowym. Procesy w tej triadzie wzajemnie na siebie oddziałują. Książka oferuje przystępne informacje o funkcjonowaniu kluczowych układów organizmu oraz praktyczne wskazówki dotyczące zdrowia, w tym przepisy na posiłki. Dzięki nim można poprawić działanie mózgu i zminimalizować ryzyko infekcji oraz przewlekłych chorób cywilizacyjnych. Przestrzegając zasad autora, można także przyczynić się do ochrony naszej planety. Choć nie da się cofnąć postępu, można zmienić dietę. Zmiana sposobu żywienia, unikanie niepotrzebnych antybiotyków oraz modyfikacje stylu życia, takie jak redukcja stresu i zwiększenie aktywności fizycznej, stanowią skuteczne metody radzenia sobie z kryzysem chorób przewlekłych.

Herzerkrankungen, Diabetes, Krebs, COVID-19 – liegt unsere Anfälligkeit für diese Krankheiten an der schleichenden Veränderung unseres Darmmikrobioms? Der renommierte Gastroenterologe Dr. Emeran Mayer liefert erstmals die wissenschaftlichen Beweise für das komplexe Zusammenspiel von Darmmikrobiom und Immunabwehr. Sein bahnbrechendes Buch zeigt, wie wir unser Mikrobiom durch unsere Ernährung optimal unterstützen, unser Immunsystem stärken und die Verbreitung chronischer Krankheiten zurückdrängen können. Und es spricht eine eindringliche Mahnung aus: Wenn wir weiterhin die mikrobielle Vielfalt unserer Böden zerstören, Antibiotika in der Tiermast einsetzen und unsere Lebensmittelversorgung nicht nachhaltiger gestalten, droht schon in wenigen Jahrzehnten eine wahre Plage antimikrobieller Resistenzen. Höchste Zeit, dass wir die Weichen für unsere Darmgesundheit neu stellen!