David Plaček Libri

Completely redesigned 3rd revised edition of the handbook to over 8000 substitutions for ingredients, equipment and techniques in cookery recipes.

Publikace přináší odborné lékárenské veřejnosti selektovaný výběr účinných látek určených k nezbytné poradenské činnosti v lékárně. Tato mimořádně úspěšná příručka poslouží k okamžitému zodpovězení pacientova konkrétního dotazu, které by lékárník měl poskytnout. Editor českého vydání je také spoluautorem třetího německého vydání, které se připravuje a současně překládá i do angličtiny. Spektrum účinných látek i jednotlivé informace byly upraveny pro české poměry.