Rose Gray Ordine dei libri

Rose Gray è stata una chef e scrittrice di cucina britannica che, insieme a Ruth Rogers, fondò The River Café nel 1987. Questo iconico ristorante londinese ottenne una stella Michelin nel 1998 e divenne una fucina di talenti culinari, scoprendo in particolare Jamie Oliver. La profonda influenza di Gray si estese a una generazione di chef celebri, con Hugh Fearnley-Whittingstall che la accreditò come la figura più influente della sua carriera. I suoi contributi al mondo culinario furono ulteriormente consolidati attraverso una serie di influenti libri di cucina e un programma televisivo.