Questa autrice esplora temi e stili che risuonano con i lettori di tutto il mondo. La sua voce unica e il suo approccio letterario caratterizzano la sua scrittura avvincente. Il suo lavoro è apprezzato per la sua profondità e il suo impegno nel condividere le sue prospettive con i lettori. I lettori possono aspettarsi di scoprire le sue intuizioni attraverso le sue opere senza tempo.
Oltre 150 ricette da preparare in un quarto d'ora o poco più. Perché, per mangiare bene, non occorre necessariamente avere tanto tempo a disposizione: basta solo un pizzico di organizzazione, fantasia e abilità per rendere ogni vostro piatto un capolavoro! *********************** Questo eBook è ottimizzato per la fruizione su tablet; se ne sconsiglia pertanto la lettura sui dispositivi eReader.
Pasta, polpette, zuppe, torte, frittelle & dolcetti... Oltre 200 nuove ricette tutte illustrate per stuzzicare palato e fantasia
Volete organizzare una cena con gli amici ma siete a corto di idee? Avete bisogno di ispirazione per una merenda, un picnic o una colazione speciale? Vi annoia cucinare il classico pranzo composto da primo, secondo e dolce? Lasciatevi guidare dai consigli di Benedetta Parodi! Frittelle, zuppe, focacce, pasta al forno, panini, crocchette, crostate… Tante idee stuzzicanti per preparare piatti prelibati, spuntini fantasiosi e dolcetti squisiti. Il segreto delle ricette di Benedetta è tutto qui: ingredienti facili da trovare, procedimenti semplici spiegati passo dopo passo, risultato assicurato e commensali sempre soddisfatti. E se vi manca l’ispirazione per una cena, una merenda o un pranzo veloce, vi basterà sfogliare le pagine tutte illustrate di questo libro per trovare subito l’idea giusta. Potete scegliere fra più di 200 ricette suddivise in 17 categorie create apposta per solleticare la vostra fantasia: dalla pastasciutta agli gnocchi, dalle frittelle agli involtini, dai polpettoni alle crocchette, dai biscotti alle crostate. Potete lasciarvi tentare da piatti importanti e da piccole sfiziosità, da grandi classici della cucina italiana e da gustose proposte etniche, da dolcetti per la colazione e da torte scenografiche per le cene più speciali… Avrete solo l’imbarazzo della scelta! E, per aiutarvi a trovare la ricetta che fa al caso vostro, Benedetta le ha fotografate tutte: le immagini vi guideranno nella preparazione e vi faranno venire voglia di cucinare (e di mangiare) piatti davvero speciali!
Sempre occupati a districarci tra mille impegni – casa, famiglia, lavoro, imprevisti – quante volte abbiamo cenato a base di pasta in bianco e tonno in scatola perché non avevamo proprio il tempo per preparare niente di meglio? Quante volte, stanchi di questi menù deprimenti, avremmo voluto lanciare un SOS che arrivasse alle orecchie giuste, a un ideale “pronto soccorso cena” che facesse comparire in tavola pranzi degni di questo nome, sani e gustosi nel tempo di uno schiocco di dita? Finalmente il segnale di allarme è arrivato a destinazione: Benedetta Parodi ha inventato per noi le perfette ricette “salvacena”, ovvero quelle che in 15 minuti ci permettono di preparare piatti semplici ma buonissimi e – perché no – anche di grande effetto! Ma Benedetta ha pensato anche a chi di tempo ne ha un po’ di più e ha dato vita a un manuale di facilissima consultazione che va incontro a ogni esigenza, organizzato in modo che sia sempre comodo trovare ciò che si cerca. Gli antipasti, i primi, i secondi e i dolci sono ordinati per tempo di realizzazione: da quelli che si preparano in un quarto d’ora, ai piatti da 30 minuti, fino a quelli un po’ più elaborati da fare quando si ha più di mezz’ora a disposizione. E grazie ai ricchissimi indici degli ingredienti, delle portate e dei tempi di preparazione ci vorrà un attimo per trovare la ricetta che fa al caso nostro. E Benedetta non si è fermata qui: per la prima volta, infatti, TUTTE le ricette sono illustrate da fotografie scattate da lei in persona, per rendere immediata la verifica del risultato raggiunto. Ma solo di quello estetico: per quanto riguarda il gusto, Benedetta è una garanzia! Allora, che aspettate: È PRONTO!
Bianca e Viola sono due gemelle dalla vita serena e felice, con una bella famiglia e le giornate sempre molto impegnate tra scuola, compiti e giochi. Una notte però vengono svegliate di soprassalto. È Allister che le chiama, una civetta molto intelligente che ha bisogno del loro aiuto. Per fare cosa? E perché chiama proprio loro e non altre bambine? Forse Bianca e Viola non son proprio come tutte le altre... Per salvare la fata Lunetta e le altre creature che abitano i boschi incantati, Bianca e Viola avranno bisogno di tanta fantasia, molto coraggio e soprattutto... delle ricette magiche scovate in un librone impolverato che nasconde un segreto.
Ci sono giorni in cui gli amici si presentano all’improvviso e tu sei appena rientrata da lavoro-palestrasupermercato. Ci sono giorni in cui hai voglia di casa, giorni nei quali stare ai fornelli è un momento di relax e una coccola per chi si ama. Ci sono giorni in cui ti prudono le mani e ti vien voglia di dimostrare cosa sai fare, e così entri in cucina certa che riuscirai a stupire tutti. È pensando a questi stati d’animo che Benedetta ha avuto l’idea di questo nuovo libro, nel quale le ricette sono suddivise in tre “Oggi ho poco tempo”, “Oggi mi impegno”, “Oggi voglio stupire”. Le pagine sono inoltre arricchite con ricette fotografate step by step, tavole a tema (e i menù perfetti da abbinare), piatti adatti a vegetariani, intolleranti al glutine e alle uova, indicazioni dei tempi di preparazione. L’autrice prosegue il dialogo intimo costruito negli ultimi anni con il suo pubblico e, anche nelle pagine colorate di questo nuovo volume, continua a condividere aneddoti di vita personale, episodi divertenti ed esperienze di successi (ma a volte anche utilissimi insuccessi) culinari.
Benvenuti nella mia cucina è l'attesissimo seguito di Cotto e mangiato! Un libro che è un vero e proprio almanacco per chi sta ai fornelli. 220 ricette completamente nuove e di sicura riuscita, suddivise mese per mese --- Per un anno Benedetta Parodi ha annotato nella sua agenda non soltanto centinaia di nuove ricette golose e facili da realizzare, ma anche tanti pensieri, esperienze e piccoli avvenimenti della sua vita quotidiana e familiare. Benvenuti nella mia cucina è la pubblicazione di questo suo diario casalingo che dà l’opportunità ai lettori di trascorrere con lei dodici mesi riscoprendo in cucina l’avvicendarsi delle stagioni e scegliendo, grazie ai suoi suggerimenti, le ricette più adatte a ogni stagione dell’anno: 220 ricette completamente nuove e di sicura riuscita, suddivise mese per mese. • Antipasti & piattini • Primi piatti • Secondi • In forno e al barbecue • Insalate • Dolci • Dolci al cucchiaio
