"Recipes for gluten-free pastries, breads, sweets, savories and other baked dishes. Includes recipes for wheat-free flour mixes"--Provided by publisher.
Annalise Roberts Libri
Annalise Roberts è un'innovatrice culinaria dedicata a perfezionare la pasticceria senza glutine, garantendo che coloro che hanno restrizioni dietetiche non debbano compromettere gusto o consistenza. La sua esperienza, affinata attraverso anni di ricerca e sviluppo di ricette, l'ha resa una voce di spicco nella cucina senza glutine. Attraverso i suoi libri di cucina ampiamente tradotti, Roberts fornisce ai fornai casalinghi tecniche accessibili e deliziose ricette. Il suo lavoro promuove la convinzione che le diete restrittive possano essere vivaci e soddisfacenti.