Laurel Robertson Ordine dei libri

Laurel Robertson è una figura fondamentale nella cucina integrale. È una delle principali promotrici della crescente consapevolezza sull'alimentazione vegetariana negli Stati Uniti. Insieme alle sue coautrici, tra cui Carol Flinders, Bronwen Godfrey e Brian Ruppenthal, ha scritto diversi libri di cucina iconici che hanno influenzato generazioni di lettori.