The River Cottage Cookbook
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Designed for children and adults to use together or alone, with hundreds of recipes, and an emphasis on local, seasonal ingredients.
Hugh Fearnley-Whittingstall è uno chef britannico e un sostenitore del "cibo vero", noto per la sua filosofia del ritorno alle basi. Come scrittore, presentatore e sostenitore rispettato, ha conquistato un notevole seguito grazie al suo impegno senza compromessi per il cibo di stagione e prodotto eticamente. Il suo lavoro enfatizza un ritorno ai principi fondamentali e promuove uno stile di vita sostenibile. Attraverso i suoi sforzi, collega anche le persone e promuove la coltivazione locale.

Designed for children and adults to use together or alone, with hundreds of recipes, and an emphasis on local, seasonal ingredients.