The book addresses the urgent global issue of toxic chemicals in food and the environment, highlighting the need for specialized publications in this rapidly evolving field. It introduces a trio of integrated publications that offer comprehensive reviews, timely progress reports, and archival documentation, ensuring coherent international communication. This initiative aims to consolidate diverse literature on environmental contamination and toxicology, providing a vital resource for researchers and policymakers navigating the complexities of chemical residues in various ecosystems.
Distribution in Non-Miscible Phases or by Different Migration Rates in One Phase
The separation of a mixture into its individual components is one of the most fundamental procedures in analytical and industrial chemistry. This classic book in analytical chemistry provides a comprehensive yet systematic outline of all known separation methods. Through its detailed treatment of the basic principles of separation possibilities, it not only covers what is currently known, but also represents a treasure trove of methods that are still awaiting further development. It is clearly structured and contains interesting examples, further reading and a detailed index. An indispensable book for advanced students of natural sciences (chemistry, biochemistry, food chemistry, pharmacy, clinical chemistry, environmental sciences) and technology (chemical engineering, chemical-physical measurement & biotechnology), as well as teachers of these disciplines.
Die Anal.vtische Chemie ist eine angewandte Wissenschaft, die weit iiher die Chemie, die Biochemie lind Lebensmittekhemie hin aus fUr die Biologie, die klinische Medizin, die Geowissenschaften, fiir Umweltforschung, Umweltiiberwachung und auch fiir die Physik grundlegende Bedeutung erlangt hat. Eine Fulle neuer analytischer Aufgaben lind Moglichkeiten erwuchs aus diesem interdisziplinaren Zusammenwirken; insbesondere der Physik und der Physikalischcn Chemie verdankt die Analytik manches nelle Verfahren. Die Automatisierung der chemischen Analytik ist in rascher Entwicklung begriffen. Aus dieser Situation erstand die Forderung nach einem aktuellen, handlichen Taschenbuch, daR am Arbeitsplatz prazise Informationen iiber Prinzip und Anwend barkeit der analytischen Verfahren hietet. Das etwa aile .Tahre erscheinende Werk solI, der Entwick lung folgend, in einer Reihe von Einzelbeitragen sowohl neue als auch hewahrte klassische "Grllndlagen", "Methoden" und "Anwendungen" beschreiben. 1m AnschluB an diesen Beitragsteil erscheinen ah Band 2 einige fiir den Analytiker standig niitzliche Informationen als "Basisteil". Das Taschenbuch hat seine Aufgabe erfuBt, wenn es dem analytiseh Arbeitenden ein Hilfsmittel am Arbeitsplatz ist, das ihm taglich auftretende Fragen beantwortet hzw. ihm Hinweise gibt, wo er eine Antwort finden kann. Ein Aachregister erschlielH den InhaIt jedes erseheinenden Bandes; es ist vorgesehen, in spiiteren Banden auch den Inhalt der vorallsgegangenen Bande registermaBig zu erfassen. Die Herausgeber widmen diesen Band dem Gedachtnis des Mitbegriinders dieser Reihe, Prof. Dr. H. Kienitz/BASF Aktien gesellschaft, del' am lO. Oktober 1979 verstorhen iAt. Inhaltsverzeichnis I. Grundlagen.- Genaue Messung schwacher Lichtflüsse mittels Photonenzähltechnik.- Probenahme und Probeaufbereitung von Wässern.- Indikatoren und ihre Eigenschaften. Teil II.- Blutanalytik.- II. Methoden.- Solubilisationsmethoden.- Isotachophorese.- Massenspektroskopie organischer Verbindungen Ionisierungsverfahren.- Raman-Spektroskopie.- III. Anwendungen.- Zur Analyse kosmetischer Präparate.- Analytische Pyrolyse von Polymeren und Tensiden.- Präparative Schichtchromatographie.- Analytische Anwendungen der UV-VIS-Spektroskopie.- Gasspurenanalyse. Messen von Emissionen und Immissionen.- IV. Basisteil.- Autorenregister.
Dieses Buch ist Teil unserer neuen Datenbank Anorganik Online. Das Trennen eines Gemisches in seine einzelnen Komponenten ist eines der grundlegendsten Verfahrender Analytischen und Technischen Chemie. Dieses klassische Lehrbuch der Analytischen Chemie bietet eine zugleich umfassende und doch systematische Gliederung aller bekannten Trennverfahren. Durch seine ausführliche Behandlung der Grundprinzipien der Separationsmöglichkeiten erfasst es nicht nur das derzeit Bekannte, sondern stellt zugleich eine Fundgrube für Verfahren dar, die noch einer Weiterentwicklung harren. Das Lehrbuch ist klar strukturiert und enthält interessante Beispiele, weiterführende Literatur und ein ausführliches Register. Ein unverzichtbares Buch für fortgeschrittene Studenten der Naturwissenschaften (Chemie, Biochemie, Lebensmittelchemie, Pharmazie, Klinische Chemie, Umweltwissenschaften) und Technik (Chemische Verfahrenstechnik, Chemisch-physikalische Meßtechnik & Biotechnologie), sowie Lehrende dieser Disziplinen.
In diesem Werk wird nochmals das Thema „Elektrizität in gasverdünnten Räumen“ behandelt, obwohl schon zwei entsprechende Publikationen des Autors vorliegen. In dieser dritten Arbeit sollen nach Möglichkeit sämtliche einschlägigen Arbeiten aller mit dem Thema befassten Autoren ausführlich behandelt werden, sodass ein zuverlässiges Bild der Entwicklung gegeben wird und die zahlreichen Widersprüche in der Literatur von Zuschreibungen und Prioritäten korrigiert werden können. Der wissenschaftliche Teil des Textes besteht aus wörtlichen Zitaten der wichtigsten Ergebnisse der angeführten Autoren, sodass deren Angaben nicht durch nachlässiges Zitieren, Umarbeitung oder sogar Fälschung durch Dritte entstellt werden können. Ein gleichrangiger zweiter Teil des Textes besteht aus Biografien der jeweils angeführten Personen, wobei auch negative Züge angeführt oder wenigstens angedeutet werden, um ein vollständiges Charakterbild des Betreffenden zu erhalten.
In dem vorliegenden Band gibt der Autor eine ausführliche Zusammenstellung der Forschungen über Gasentladungen bei vermindertem Druck im Zeitraum von etwa 1750 bis 1900. Die Bedeutung dieses hauptsächlich im 19. Jahrhundert entwickelten Gebietes lässt sich mit wenigen Worten beschreiben: Entdeckung des Elektrons, der Kanalstrahlen und der Röntgenstrahlen, dazu der Anlass zur Entdeckung der Radioaktivität. Allein schon damit werden diese Forschungen in die Reihe der anderen grundlegenden Arbeiten dieses Jahrhunderts gestellt: der Atomtheorie von DALTON und AVOGADRO sowie der GALVANIschen Stromerzeugung durch VOLTA. Die einschlägigen Publikationen im angegebenen Zeitraum sind annähernd vollständig erfasst worden. Neben Berühmtheiten wie PRIESTLEY, FARADAY, PLÜCKER, HERTZ, PERRIN und J. J. THOMSON tauchen längst vergessene Namen auf, Forscher, die in keinem Lehrbuch erwähnt werden. Sie alle werden - auch als Hommage - anhand ihrer Leistungen herausgestellt und ihre Beiträge im Zusammenhang beschrieben.
